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Janvier
ATELIERS FABRICATION DE GALETTE DES ROIS MATERNELLE/CP
Par Magali ROUSSEL • Publié le 27/01/2023
Par Magali ROUSSEL • Publié le 27/01/2023
Jeudi 19 janvier, le papa de Timy et boulanger /pâtissier de la Maison Jumel de St Jacut est venu nous présenté son métier de pâtissier et nous a expliqué tous les secrets de fabrication de la galette des rois. Les enfants ont pu ensuite participer à l'élaboration de leur propre galette pommes, pomme caramel, poires/chocolat ou la traditionnelle frangipane. Ils ont pu y glisser la fève et décorer le dessus. Vendredi nous avons pu les déguster tous ensemble ornés des belles couronnes fabriquées en classe. Un grand merci à M BUZIT Julien pour cet atelier découverte très enrichissant et très gourmand.
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